0
امتیاز کاربران 0 از 5
ماهنامه شماره 85 - آبان ماه 1394

ماهنامه شماره 85 - آبان ماه 1394

 0

3

سرمقاله

4

سخن مدیر مسئول

7

ذهن برتر

9

اهمیت یوگای شیواناندا

11

چهار وضعیت یوگا برای حفظ سلامت قلب

13

روش مناسب تمیز کردن تشک یوگا چیست؟

14

سعادت ابدی(آرامش)

16

یوگا: یار شما درخانه

18

راه حل یوگا برای آلرژی یا سرماخوردگی فصلی

20

درس‌هایی برای زندگی

22

رژیم غذایی پاییزی در آیوروا

24

صبر، کلید شادمانی و دست یابی به حقیقت

26

مغناطیس درمانی

28

مین شیانگ(چهره خوانی)

30

هماهنگی حرکات یوگا با ریتم تنفسی

32

یوگا برای عضلات تقویت باسن

34

نقوش هندسی برای شناخت خودبرتر

36

تأثیرات یوگا در مدیریت و رهبری

38

آساناها و ابزارها

42

یوگا برای سلامتی کامل

45

تجسم کاهش وزن

46

آشنایی با طب باستانی ایران زمین

48

اخبار

52

یوگا برای سالمندان

54

یوگا برای زنان

56

فنگ شویی Fengshui(هنر پالایش مکان)

58

سپاسگذاری

60

درمان اعتیاد و عادتهای منفی

 

 

رژیم غذایی پاییزی در آیورودا
نویسنده: جان 
برگردان: واحد ترجمه
 
فصل تغییر و کمبود
پاییز فصل تغییر و کمبود است. هنگامی‌که درجه حرارت هوا پایین می‌آید، بدن به‌طور طبیعی جلوی از دست دادن حرارت را می‌گیرد. غذاهای مقوی، بخصوص سوپ اجازه نمی‌دهد بافت‌های مختلف بدن شما دچار کمبود گردند و با خواص زیادی که دارد از شما در برابر سرما محافظت می‌نماید.
در آیورودا غذاهای مقوی را اوجاس  می‌نامند. مواد غذایی مقوی در فصل پاییز شامل ریشۀ سبزی‌هایی از قبیل هویج و چغندر و در فصل زمستان کدوتنبل، کدو و روغن و بادام مناسب هستند.

بازگرداندن طراوت و جوانی به پوست
آیا تابه‌حال دقت کرده‌اید که پوست شما بخش زیادی از طراوت و درخشندگی خود را در فصل پاییز از دست می‌دهد؟ همان‌طور که با سرد شدن و پایین آمدن درجۀ هوا رگ‌های خونی بدن جمع می‌شوند، درخشندگی پوست نیز کم می‌گردد.
تعداد نبض شما نیز باکم شدن درجه حرارت هوا پایین می‌آید. خون گرمِ نزدیک به سطح پوست گرمای زیادی را از خود ساطع می‌کند. هنگامی‌که درجه حرارت محیط بیرونی پایین می‌آید، بدن جلوی از دست رفتن گرمای خودش را با کاهش خون ارسالی به پوست و دست‌وپاها می‌گیرد. درختان نیز تجربۀ مشابهی دارند. هنگامی‌که هوا سرد می‌شود، آن‌ها شیرۀ خود را به سمت ریشه هدایت می‌کنند؛ به همین خاطر برگ‌های آن‌ها پس از مدتی می‌ریزد. کاهش جریان خون پوست ما را خشک می‌کند، آن را کدر کرده، درخشندگی‌اش را از بین می‌برد. ماساژ بدنتان با روغن‌های خاص آیورودا یکی از بهترین راه‌ها برای از بین بردن خشکی پوست در فصل پاییز است. سعی کنید با تونیک گلِ نرگس پوست خود را پاک‌سازی و آب‌رسانی کنید.

ماهیچه‌ها و رودۀ بزرگ
برعکس تب بهاری، در آغاز فصل پاییز با کاهش گردش خون در ماهیچه‌ها، شما احساس خستگی خواهید کرد. با تاریک شدن زودهنگام هوا، گذراندن عصرها مقابل تلویزیون و روی کاناپه بسیار دل‌چسب به نظر می‌رسد. بافت‌های ماهیچه‌ای نرم همچون بافت‌های رودۀ بزرگ با کاهش درجه حرارت هوا و نبض بدن تنبل می‌شوند. رودۀ بزرگ که به استرس حساس است، فشار فصل پاییز را متحمل می‌شود. اگر از اضطراب و یبوست در رنج هستید، باید از محلول‌های پاک‌سازی رودۀ بزرگ استفاده کنید.

سوءهاضمه و الکترولیت‌ها
تکرر ادرار در فصل پاییز موجب از دست رفتن آب زیادی از بدن می‌شود. تکرر ادرار واکنش طبیعی بدن به انقباض عروق است. هنگامی‌که رگ‌های خونی منقبض می‌شوند، فشارخون بالا می‌رود. کلیه‌ها این فشار را با دفع مایعات داخل خون و افزودن آن‌ها به ادرار از بین می‌برند.
تعرق در فصل تابستان به همراه تکرر ادرار در فصل سرما بدن شما را دچار کم‌آبی و کمبود الکترولیت می‌کند. طعم‌های ترش بدن را آبدار و طعم‌های شور جذب آب را در بدن بالا می‌برد. تیپ‌های بدنی واتا  از مصرف غذاهای خشک در فصل پاییز باید خودداری کنند.

پاهای سرد و جوراب‌های گرم
بعضی از افراد حتی با پوشیدن دو جوراب بازهم پاهای سردی دارند. بدن توان حفظ دمای خود و گرم کردن انگشتان پا را ندارد. ژاکت برای گرم کردنِ بدن بهتر عمل می‌کند. ایجاد تغییر در سبک زندگی همچون پوشیدن لباس‌های گرم و گرم کردن محیط خانه می‌تواند بدن را گرم نماید. علاوه بر این ماساژ روزانه با روغن صبح‌ها قبل از رفتن به حمام پوست را عایق‌بندی کرده و از خروج گرما جلوگیری می‌کند. ماساژ با روغن گرمای بدن را حفظ می‌نماید. دوش آب گرم تنها راه برای حفظ و بالا بردن جریان خون بدن است. افزودن مقداری زردچوبه به غذاها گردش خون شما را بالا می‌برد. افزودن لیموترش به چای صبح نیز غدد تعریق و شکمی را متقاعد می‌سازد که هیدراته باقی بمانند.
احساسات و ذهن
پاییز فصل نوآوری و ایده‌های جدید است. حرکت خون از انتهای اندام‌ها به سمت مرکز بدن باعث افزایش جریان خون مغز می‌گردد. وزش باد، تغییرات درجه حرارت هوا و فصل آغاز مدارس باعث بالا رفتن سطح استرس بدن می‌شود. منطبق با آیورودا ثابت نگه‌داشتن سیستم عصبی در فصل پاییز باعث بالا رفتن سطح ایمنی بدن شده و سلامت شما را حفظ می‌نماید. آشواگاندا  مهم‌ترین گیاه در طب آیورودا برای کنترل اضطراب بوده و چیوانپراش  به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.
مواد لازم، دستور غذایی و گیاهان مناسب فصل پاییز


خون کمتر در پوست نشانگر جریان خون بهتر در میان تنه است. شکم دسترسی بالاتری به خون دارد، به همین دلیل در این فصل ما تمایل بیشتری به مصرف مواد نشاسته‌ای و سنگین همچون سیب‌زمینی پیدا می‌کنیم. با مصرف این‌گونه غذاها اشتها و هاضمه بهبودیافته و ضخامت پوست بالا می‌رود. غذاهای گرم، چرب و سنگین باعث تشکیل اوجاس شده و بدن را برای فصل زمستان آماده می‌سازد.
مواد غذایی مناسب برای فصل پاییز
لیموترش
سیب‌زمینی پخته‌شده
روغن حیوانی
گردو
    سیب‌زمینی شیرین
چغندر
بادام

برگرفته از:
http://www.joyfulbelly.com/Ayurveda/article/Home-Remedies-to-Build-Resilience-for-the-Fall-Autumn/137

 

راه‌حل یوگا برای آلرژی یا سرماخوردگی‌های فصلی
Jules Peters نویسنده: جولز پیترز
برگردان: رؤیا رضاپور
 
هم‌زمان با تغییر فصل آلرژی‌های مختلف شایع می‌شوند. آلرژی واکنش افراطی سیستم ایمنی بدن به ماده‌ای است که ضرری ندارد، ولی بدن آن را تهدید می‌داند‌. این کشمکش درونی (به‌اضافۀ آنتی‌هیستامین‌ها) آن‌چنان ایجاد خستگی می‌کند که گویی توان حرکت ندارید. غالب مواقع آلرژی‌ها شبیه سرماخوردگی‌های فصلی عمل می‌کنند. خوشبختانه یوگا حرکت‌هایی دارد که کمک می‌کند با واکنش‌های آلرژیک یا سرماخوردگی‌های ساده کنار بیایید؛ البته اگر این واکنش یا بیماری شدید باشد، بلافاصله باید به پزشک مراجعه کنید.

ابوالهول با حرکت گردن (Sphinx Pose with Neck Rolls)
 
کار سیستم لنفاوی خروج سموم و مواد زائد از سیستم ایمنی بدن است. وقتی بیمار می‌شوید، گره‌های لنفی شما متورم می‌شوند. برخلاف قلب که همیشه خون را پمپ می‌کند، سیستم لنفاوی بنا به تحرک فیزیکی شما، سموم را پمپ می‌نماید. گره‌های لنفاوی بیشتر در گردن، زیر بغل، شکم و کشاله‌های ران قرار دارند؛ چراکه این قسمت‌ها در زندگی روزمره بیشتر استفاده می‌شوند. برای انجام وضعیت ابوالهول، روی شکم دراز بکشید. با تکیه‌بر ساعدها، بالاتنه را بلند و شانه‌ها را باز و صاف کنید تا شانه‌ها و گوش‌ها فاصلۀ بیشتری از هم داشته باشند. بدون هیچ فشاری به پشت گردن، خیلی آرام گردن را دایره‌وار حرکت دهید. گره‌های لنفاوی در دو طرف گردن قرار دارند. سه بار در یک‌جهت حرکت دهید و سه بار هم در جهت مخالف بچرخانید.

گام بلند Long Lunge


پای راست را عقب ببرید و زانو را خم‌کنید. زانو را کمی دور کنید تا در وضعیت گام بلند قرار بگیرید. زانوی جلو را درست بالای قوزک پا نگه‌دارید. زانوی پشتی تا جایی که ممکن است باید از باسن دور باشد. باسن را کمی به پایین فشار دهید و قفسۀ سینه را بالا بکشید. تعادل خود را با نوک انگشتان یا با آجر حفظ کنید. با این حرکت، گره‌های لنفاوی کشاله‌های ران در دسترس قرار می‌گیرند. با تنفس عمیق تا جایی که ممکن است کمی به چپ و راست متمایل شوید. پای پشتی نباید خم شود، پس از هشت نفس پاها را عوض کنید.
خم به جلو ((Standing Forward Bend


آلرژی‌های فصلی بر سینوس‌ها هم می‌توانند اثرگذار باشند؛ بدین نحو که احتمال دارد حفره‌های زیر استخوان پیشانی و گونه پر از مخاط شوند. اگر فشار آن خیلی شدید باشد، انجام حرکات معکوس درست نیست. بدنتان با شما صحبت می‌کند. اگر از انجام حرکت، احساس خوبی دارید، وضعیت معکوس کمک می‌کند مایع درون سینوس‌ها به حرکت درآید. همراه داشتن دستمال فراموش نشود. 
پاها را به‌اندازۀ عرض شانه‌ها یا بیشتر بازکنید. درحالی‌که زانوها زاویه‌دارند، از استخوان لگن خم شوید. خم کردن زانوها تا حدی است که به کمر فشار نیاید. بگذارید ستون فقرات آویزان بماند. می‌توانید آرنج مخالف را با دست مخالف بگیرید. برای ریلکس کردن گردن، سر را کمی تکان داده، اجازه دهید انتقال در سینوس‌ها صورت گیرد. هشت نفس در این حالت بمانید.
خم به پهلو (Simple Side Bends) 


اگر احساس می‌کنید ریه‌هایتان پر از خلط است، حرکات کششی رو به بیرون شکم و دنده را انجام دهید که به شما فضای بیشتری برای تنفس بدهد. چهارزانو روی زمین بنشینید. دست چپ را کنار بدن روی زمین به‌طرف بیرون بکشید. همزمان با حرکت دست چپ، دست راست را بالا و به‌طرف چپ ببرید. قفسۀ سینه را آرام به‌طرف آسمان بچرخانید. مسیر تنفس خود را تا جلوی شش راست تعقیب کنید. سپس به‌آرامی تا پشت ریه، تنفس را دنبال کنید. هشت نفس بمانید تا شش‌ها و گره‌های لنفاوی زیر بغل بازشوند، سپس جهت را عوض کنید.

2: سیستم عصبی
چند سال پیش، حساسیت پوستی آزاردهنده‌ای داشتم. هر جا را که می‌خاراندم، پوستم کهیر می‌زد. به این حالت درماتوگرافیا می‌گویند.
می‌توانستم روی پوست خودم، اسمم را بنویسم؛ اما به خاطر شدت خارش پوستم را می‌خاراندم و آن را به یک تودۀ متورم قرمز بزرگ تبدیل می‌کردم.
مطمئن نبودم عامل این حساسیت چیست، بنابراین برای پیدا کردن جواب نزد متخصص آلرژی رفتم. وی عوامل مختلفی را آزمایش کرد و پاسخش چنین بود: «شما به سیب، آناناس، گردوغبار و تماس انسانی حساسیت دارید».
آلرژی به تماس انسانی؟ احساس کردم مثل «روژ» ابرقهرمان فیلم «مردان x» شده‌ام که به هرکه دست می‌زد، نیروی حیات او را می‌گرفت. برای همین مجبور بود فقط به خاطر قدرت و خارش کمتر همه‌جا دستکش‌های بلند بپوشد.
پس‌ازآن متخصص آلرژی پند حکیمانه‌ای به من داد. او گفت که مشکل واقعی من، استرس است. آلرژی‌ها در اصل واکنش بدن به ماده‌ای مضر یا محرک به‌عنوان دشمن است. هنگامی‌که سیستم اعصاب مدام تحریک شود، سیستم ایمنی طوری رفتار می‌کند که گویی هر چیزی، مهاجم و بیگانه است. آلرژی گاهی برطرف می‌شود و گاهی عود می‌کند و پزشکان دلیل واقعی آن را نمی‌دانند، ولی به نظر می‌رسد تأثیر آلرژی بر بدن بدین علت است که آلرژی، سیستم عصبی (و میکروارگانیسم‌های) شما را نشانه می‌گیرد.
برای تسکین اضطرابم به کلاس‌های یوگای وینتاسا و حرکات سریع آن وابسته بودم. سرعت زیاد و تمرکز شدید آن، مجال فکر کردن به افکار اضطراب‌آور را نمی‌داد، ولی با تمام شدن کلاس، رژۀ آن افکار دوباره شروع می‌شد. از آن کلاس‌ها به‌عنوان نوعی مسکن برای اضطرابم استفاده می‌کردم و به‌این‌ترتیب اضطرابم لحظاتی بی‌حس می‌شد؛ اما به‌واقع برای آرام کردن سیستم عصبی، آموزشی ندیده بودم.

یک کلید مهم برای تغییر عادت این است که از همان‌جایی که هستید، شروع کنید. استرس و اضطراب می‌توانند ریشه‌های عمیقی داشته باشند، بنابراین نمی‌توان فقط با یک تصمیم آن را آرام کرد. لازم بود دوباره سیستم عصبی‌ام را با روش‌هایی در دسترس و کوچک در طول زمان آموزش بدهم، پس بدون عجله و با گام‌های آهسته شروع به پیاده‌روی کردم. دیگر دنبال اتوبوس ندویدم و از ده حرکت خاص یوگا، اغلب دو حرکت زیر را انجام می‌دادم که برایم بسیار مفید بودند. آن دو حرکت به شرح زیر می‌باشند:
1. خم به جلو در حالت نشسته (Paschimottanasana)


حرکت خم به جلو، آرام‌کنندۀ سیستم عصبی است، چون با انجام آن و بالا کشیدن دنده‌های پشت، کلیه‌ها و غدد فوق کلیوی که مسئول تولید هورمون‌های استرس در بدن می‌باشند، فضای بیشتری می‌یابند.

روی بالش یا آجر بنشینید. پاها را دراز کنید. انگشت‌های پا به‌طرف بدن باشند. از باسن خم شوید و اجازه دهید بالاتنه کمی گرد شود. سر را ریلکس کنید. 
2. پل حمایت‌شده (Supported Bridge)


این حرکت، پسواس (psoas) را ریلکس می‌کند. پسواس عضلۀ جمع کنندۀ باسن است که از نزدیک غدد فوق کلیوی شروع می‌شود. استرس موجب فعال شدن پسواس شده و اغلب همین‌طور منقبض می‌ماند تا اینکه آگاهانه با حرکاتی مانند پل از انقباض خارج شوند.
برای انجام این حرکت، به پشت دراز بکشید و زانوها را خم‌کنید. باسن را بالابرده و زیر استخوان خاجی یک آجر بگذارید. پاها را از هم بازکنید و اجازه دهید زانوها به‌طرف هم بروند. شکم به‌طور کامل ریلکس باشد.

باگذشت زمان کهیرهایم کمتر شده‌اند، ولی هنوز هم گاهی گرفتار آن‌ها البته با شدت کمتر می‌شوم و دیدن آن‌ها یعنی اینکه نیاز به آرام شدن دارم. به‌طور حتم منظورم این نیست که یوگا می‌تواند تمامی آلرژی‌های شما را درمان کند، ولی یادگیری کنترل استرس، فواید زیادی داشته و مفید است.
برگرفته از:
http://spiritualityhealth.com/blog/jc-peters/yoga-allergies-part-2-nervous-system
http://spiritualityhealth.com/blog/jc-peters/yoga-allergies-or-seasonal-colds

سفارش دهید





دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید
امتیاز شما به این محصول :